sevendaysxbernys

Visa inlägg taggade med 'vindruvor'

Växthusdrömmar

Skrivet av Ulf Lassander 17.08.2021 | 1 kommentar(er)

dagsljus

Fick en förfrågan om hur växthuset ser ut just nu. Sagt och gjort, blev en runda med kameran.
dagsljusDet viktiga för mig vara att också få in en myshörna i mitt
10 kvm stora växthus. Odlar i krukor för att snabbt kunna få ut
eventuella sjukdomar och så är det lättare att hålla rent.
basilika9Basilikan börjar vara klar för pesto. Växer så det knakar men nu börjar den bästa växtperioden vara över.

Läs hela inlägget

Höstsmaker till middag

Skrivet av Ulf Lassander 27.09.2020

PR3

I kväll fick vi till en rejäl höst smak på middagen.
Grunden är en grillad kyckling och nyupptagna potatis.
Potatisen gjordes som ugnspotatis med kryddor.
Kycklingen som vanligt med curry, olja, soja, peppar och salt.
Gräddfilsåsen också med lite curry, vitlök, citron, salt och peppar.
Men i dag fick vi också avnjuta egna inlagda äpplen med kanel och
gårdagens skördade vindruvor so hunnit bli gelé.
kycklingmedapplen2Tusan vad gott!
Dessutom ville guman överraska med de sista äpplena från trädet.
Äpplen, kanel, sirap, smör, mandel och vanilj.
Jag tror jag går av!
appeliugn

Läs hela inlägget

Kyckling och vinskörd

Skrivet av Ulf Lassander 06.10.2019

Kategorier:
vindruvor4

Eter en dag med trädgårdsjobb var det riktigt skönt att få en rejäl
pastarätt med kyckling. Dessutom var vi ute i mörkret och skördade de sista vindruvorna.
De som ännu inte är mogna kommer knappast att hinna bli färdiga.

Läs hela inlägget

Vindalen i Malax

Skrivet av Ulf Lassander 24.10.2018

Kategorier:
druvor2

Vindalen i Malax, ser nästan så ut. 2015 var ett toppenår för vinrankan i mitt lilla växthus. Den växte så det knakade, men ingenting varar för evigt. Vintern kom och gav den rejält stryk, trodde loppet var kört. Men i år börjar den ge skörd igen och växer. Nu har jag en till på gång i växthuset samt några i krukor. Får väl pyssla om den lite extra under veckoslutet.

Läs hela inlägget

Vinodling hemma

Skrivet av Ulf Lassander 02.04.2015

vinranka

Köpte lite påskblommor på Plantagen i går och kunde inte hålla mig från att också köpa en vinranka. Det lilla livet är en Vitis vinifera. Härdigheten är det lite si som så med men tänkte att den skulle få stå i urna på terassen eller nere vid växthuset. Har nog tänkt på att skaffa några till men då skall jag aboslut till Wickmans Planskola i Närpes. Har en vinstock som står utomhus och i den hänger det ännu några gamla klasar från i fjol.

Läs hela inlägget