Visa inlägg taggade med 'vitt'
Italien i kastrullen och på trappan
Det finns dagar då man står i köket och kokar äkta italiensk pasta, solen tittar in och
det knackar på dörren...där ligger en låda med italienskt vin.
I dag var det en sån dag.
Lite norr om staden Verona bland vinkullarna hittar man gården Azienda Agricola San Cassiano.
Vilken utsikt och vilka vinfält!
Bara att kliva ner i källaren och plocka in.
Syrliga lingonremmar
Ännu finns superbäret lingon kvar i skogen som bara väntar på att plockas, så hoppa i dina stövlar och ta en höstpromenad i solen och plocka några deciliter lingon och testa dessa lingonremmar. Jag är på en sockerdetox just nu men varje kväll slår sötsuget in och då är dessa remmar perfekta att ha hemma i skåpet! Förvara dem i en burk med lufttätt lock så håller de sig i flera veckor. De är fria från vitt socker och sötas med honung, agave, stevia eller vad du behagar. Dessutom är de enkla att göra och innehåller bara två ingredienser.
BRA
min stiliga bror
fotograferade axel när vi var ut och körde lite på villan för någon dag sedan. Gillar dessa bilder, de gjorde sig bra i svartvitt! solglasögonen är från bikbok och passar typ på varenda person som testar dem enligt mig! dock skulle det vara roligt att köpa ett par äkta raybans då man skulle få lite bättre kvalite' men brukar vara så oförsiktig med mina brillor så vet inte riktigt om jag vågar köpa.. .A
Kyckling på pinne
En del i hushållet har inlett en träningsperiod och därför anpassas maten till en hälsosammare diet. I kväll blev del stekta kycklingspinnar och bulgur. Kycklingen (4 pinnar från en stor filé) kryddades endast med peppar, salt, citron och pesto. Stektes en stund för att få färg och sedan in i ugnen ca. 15 minuter på 200 grader. Bulgurn kokades i lite buljong (enligt anvisning på paketet) och straxt före färdigt slängde jag i en näven gula russin för att ge lite sötma. Satte i en halv matsked harissa också för att lyfta smaken. Som sås en Cream Fraise sås med citron, peppar, salt och curry. Färskgurka och på min tallrik en rejäl skvätt Thai sås ;)
Orientaliskt svartvitt
Vi har länge fått se en starkt växande trend med orientaliska inslag. Starka murriga färger i rött, svart, grönt och terracotta. Nu känns det som om hela det orientaliska tar ett stort steg och anpassar sig mot vår svartvita inredningstrend. Tror orientaliskt blir större än någonsin under nästa år, bara en gissning men så känns det. Här ett härligt plock ur Zocohomes webbutik. Den som skulle ha en fabrikslokal att inreda. Låt dig inspireras!
Julstämning kring köket
Man behöver inte överdriva då man julpyntar. Less is more ;) Några röda detaljer, lite granris, traditionella inslag, nåt lite trendigt o.s.v Här några tips som jag faller för.
Här är det traditionen som väger tyngst. En lantlig stil med några gamla inslag.
Kontraster och några julröda dynor, trendigt i vinter med skinn. Här dock konstskinn men det är en billig men dekorativ lösning. Svart, vitt, rött och den gröna granen :)
En vacker gammaldags glasburk med godis eller pepparkakor. Helt rätt också med en större glasburk som man kan dekorera om locket på, kanske med ett kakunderlägg med spetskant och ett rött silkesband eller snöre runt.
Ut och samla kottar, de är gratis och verkligt dekorativa t.o.m på festbordet.
Julstämning utan en endaste röd detalj. Lugnt för ögat och sinnet. Gillar granen som står i zinkämbaret och granriset på spiskanten.
House by F...JUL
Under lunchen i dag tog vi en sväng via House by F i HS-Center. Visst kan julen vara svartvit, lite orientalisk och rå. Skulle gärna ha satt mig ner och blivit bjuden på mat vid bordet i butiken.
