DSC 7646 1

Barnmat och frukostflopp!

Skrivet av Sofia Donner 14.03.2021 | 0 Kommentarer

Kategorier:

Glad söndag! Hoppas helgen är kanon! Här passar vi på att röja på gården. Jag har gjort premiär med röjsågen - och blev lite lätt besatt. Det rök lite mer än vad som var planerat för jag kunde inte hejda mig, uuups. Strax kommer Sigges kompis Elias med familj hit före lite korvgrillning också - kul!

Och vet du. Här är en mamma som fick SÅ dåligt samvete efter förra inlägget, när jag kom att tänka på hur god mat Sigge fick som bebis - så jag har haft storkok och fyllt frysen åt Melker. Nu känns det bättre i mammasjälen (och hans mage, gissar jag!). Så om även du är på jakt efter tips att laga åt bebis, här kommer det jag lagade. Frös in i ca 1,5 dl portioner. (Gjorde även storkok åt oss här hemma av samma varor).

Pasta köttfärssås

Okej, den kanske inte kräver så mycket förklaring? Lagade köttfärssås på rådjur, tomatkross, vitlök, gul lök, kryddor (peppar, persilja, timjan och basilika).

Kycklinggryta och ris

Kokade kyckling, broccoli, zucchini, röd paprika och majs tillsammans med persilja, koriander och lite röd currypasta. 

Lax och sötpotatis

Kokade laxfilé med morot, palsternacka, jordärtskocka (detta för att vi åt jordärtskockssoppa till förrätt så tog en åt Melker också), ärtor, vårlök (kvar från middag tidigare i veckan) och sötpotatis med dill, citron och persilja.

Screenshot 2021 03 13 at 15.23.35Som du ser - väldigt enkelt men näringsrikt och fyllt med olika grönsaker. Blev 6 burkar av allt, så nu har han mat ett tag framåt! 

Och på tal om mat. Hehehe. Vi har som tradition att alltid äta lite "godare" frukost på helgerna (Fattiga riddare, plättar, scones etc). Igår kom jag på den briljanta idén att pochera ägg. Något jag då aldrig tidigare har gjort. Eller ens smakat på, tror jag? Ja, som bilder visar blev det en smärre katastrof. Inte bara blev det otroligt fult - det smakade också sjöbotten. (HAHA!). Jag får öva, helt enkelt.

Screenshot 2021 03 13 at 15.23.45

Och på tal om annat, part 245. I fredags kom min förstfödde unge hem efter att ha varit en vända till stan med Rasmus - och räckte mig denna bukett. Och säger "till min fina mamma!". Om jag snyftade och hade mig? Oh yes. Om jag älskar min man ännu lite mer? Oh yes. Det är just sådana små saker som detta som gör mig så lycklig över att mina söner kommer ha bästa tänkbara förebild i sitt liv. Inte att han köpte blommor, utan att han hade Sigge att ge dom till mig. Så fint! (Kände att han behövde få hyllas lite!)Screenshot 2021 03 13 at 15.23.53

Nu: Ut igen på gården. Idag ska ett helt träd ner! Ska ta lite bilder och visa. Tjaaaaarå - ha en fin fortsatt dag!!

Kommentarer

Ingen har kommenterat ännu

Skriv en kommentar