Vegetarisk lasagne.

Skrivet av Sofia Donner 28.11.2019 | 1 Kommentarer

Nu skall jag dela med mig utav ett av mina absoluta favoritrecept. En vegetarisk lasagne som tar hela 5 minuter att röra ihop, och som sedan får gräddas i ugnen i lugn och ro. En perfekt fredagsrätt med ett glas vin till!

RECEPT
2 burkar Go green Bean Chili Salsa
1 burk krossad tomat
1 burk creme fraiche
2 dl grädde
1 påse riven ost

Rör ihop creme fraiche och grädde. Spara lite åt sidan till översta lagret. Rör ner resten och blanda om, varava med lasagneplattor (jag använder glutenfria, har testat bönplattor också men det blev inte gott) och avsluta med creme fraiche- och gräddblandningen samt riven ost. Grädda i 40 minuter i 200 grader. Njut!

Lättare, lika god, vardagsmat är svår att hitta! 

Tips! Om du vill laga en riktigt stor form, så det finns i några dagar, ta 4 dl creme fraiche och 4 dl grädde och en stor påse riven ost. Här brukar jag även hälla i en burk linser också.