uffeskitchen ul

Julklapp till killen i köket

Skrivet av uffes 02.12.2014 | 1 kommentar(er)

Det lär vara svårt att hitta en bra julklapp åt killen som gillar att stå i köket. Det tycker i jag. Här är en lista på många presenter som skulle göra mig glad: Rejäl kockbok med fisk och kött, grovt mörkt köksförkläde med handduk, rivjärn i tuff design, en tuff korköppnare i trendig design, liten korg med delikatesser (burkar och påsar), en fryst hummer eller andra skaldjur, en bit rökt får eller renkött och en hel del kul prylar som lockar till matlagning... köket

Festligt

Skrivet av uffes 02.12.2014

Blir alltid lika glad då jag ser snygga dukningar i butikerna. Nu på lunchen var vi in en sväng till Pentik i Vasa och ...ja, jag blev glad. Skulle gärna sitta ner och bli bjuden på någonting gott. Pappersservetter... nja men de hör ju till varusortimentet så det får väl gå och porslin med tryck är inte min grej. Allt är snyggt och fint ännu innan jultornadon svept över stan...vänta bara till måndag ;) pentik1 pentik2

Fredagsmys och fest

Skrivet av uffes 02.12.2014

Ett säkert, snabbt tillagat och alltid lika uppskattat inslag på matbordet är en rejäl skål med räkor, några rostade brödskivor, några bitar ädel/mögelost och citron. Som tur har jag nästan alltid en 5 kg:s låda i frysen. Gott att slå sig ner framför tv:n en fredagskväll med en kall öl eller ett glas vitt och mumsa på räkor. Vill man ha aioli till kan man köpa färdig på tub och blanda i lite mer citron eller vitlök. räkor  

Orientaliskt svartvitt

Skrivet av uffes 01.12.2014

Vi har länge fått se en starkt växande trend med orientaliska inslag. Starka murriga färger i rött, svart, grönt och terracotta. Nu känns det som om hela det orientaliska tar ett stort steg och anpassar sig mot vår svartvita inredningstrend. Tror orientaliskt blir större än någonsin under nästa år, bara en gissning men så känns det. Här ett härligt plock ur Zocohomes webbutik. Den som skulle ha en fabrikslokal att inreda. Låt dig inspireras! zocohomes

Julstämning kring köket

Skrivet av uffes 30.11.2014

Man behöver inte överdriva då man julpyntar. Less is more ;) Några röda detaljer, lite granris, traditionella inslag, nåt lite trendigt o.s.v Här några tips som jag faller för. jul1 Här är det traditionen som väger tyngst. En lantlig stil med några gamla inslag. jul2 Kontraster och några julröda dynor, trendigt i vinter med skinn. Här dock konstskinn men det är en billig men dekorativ lösning. Svart, vitt, rött och den gröna granen :) jul3En vacker gammaldags glasburk med godis eller pepparkakor. Helt rätt också med en större glasburk som man kan dekorera om locket på, kanske med ett kakunderlägg med spetskant och ett rött silkesband eller snöre runt. jul4Ut och samla kottar, de är gratis och verkligt dekorativa t.o.m på festbordet. jul5Julstämning utan en endaste röd detalj. Lugnt för ögat och sinnet. Gillar granen som står i zinkämbaret och granriset på spiskanten.

Bocken kom fram!

Skrivet av uffes 30.11.2014

Kategorier:
Efter ett års paus så kom julbocken på plats igen i Malax. Nu får grannhundar och katter någonting att fundera på. Grannens hästar ser den väl mer som någonting litet och fjuttigt. Gjord på trästomme med höns/minkbursgaller och najtråd. bocken  

Halmhimmel i jul

Skrivet av uffes 30.11.2014

Min vän Eija Koski fån Veikars utanför Vasa har satsat på att utveckla och föra traditionen vidare med att kunna tillverka en himmel. Traditionellt används halmstrån men det går att använda allt som är i rörform; sugrör, torkad skaft av ved, metallrör och glasrör. Här är några av hennes alster och mer finns på Pinterest. Kontaktuppgifter till Eija finns på ekoart.fi himmel1Bilden ovanför är från Kotka. himmel2himmel3himmel4

Hästens säng!!!

Skrivet av uffes 29.11.2014

I Österbotten håller vi som bäst på med nätauktionen www.bjud.fi. Ett av objekten är en Hästens säng med butikspris på nästan 8000 euro. Budet ligger just nu på ca 700 euro. Är du intresserad av att sov a sött framöver så har du chansen att lägga ett bud. Gå in och se de 1700 objekten på sajten.hästens

Firmafest?

Skrivet av uffes 28.11.2014

Rått, industriellt och småmysigt...kanske det är dags för firmafest :) firmafest

Kaviar i sked

Skrivet av uffes 28.11.2014

Så här inför veckoslutet passar det väl bra med ett tips på en liten aptitretare. Tångkaviar eller lax/forellrom, lite finhackad rödlök och gräslök för garnering. Det går också bra att skära upp några brödtärningar av kavring eller knäckebröd som kan ätas som tilltugg. En god kall öl, ett glas vitt eller skumpa kronar ögonblicket. romisked