uffeskitchen ul

Intressant mat

Skrivet av uffes 28.03.2011

Kategorier:
I fredags skulle jag efter lite lax från saluhallen men blev glatt överraskad då jag såg att de hade färsk Hälleflundra i disken. En 15 cm stor bit, cirka 10 euro, och lördagen var räddad. Den stektes lätt med endast peppar och salt som krydda. Rotfrukter i ugn till, vi kör lite GI just nu, och en creme fraiche sås med capris och lime.  Kul då de vågar ta hem lite mer udda fiskar.

Loppis Peppar

Skrivet av uffes 08.03.2011

Kategorier:
Nu har också peppar.fi fått upp ögonen på Hanna och Reshop i Kristinestad. Kolla juttun och bildgalleriet!

Välgörenhet

Skrivet av uffes 06.03.2011

Kategorier:
Blev en heldag i Kristinestad i dag. Gjorde det mesta man kan tänka sig. Diskade, gjorde torksnören i WC:t, fixade med en brödrost, bar skräp, prissatte... På något konstigt sätt så känns det ändå bra att få se då nån kund gör fynd och blir nöjd.

Retro TOY!

Skrivet av uffes 03.03.2011

Kategorier:
”Ta’t lugnt, ta en TOY” nu tas de gamla tuggummipåsarna fram igen. Kul, hoppas det blir fler produkter som hakar på retrovågen. Hartwalls JAFFA, RALLY, PÄÄRYNÄ, VADELMA....

Skodas nya logo

Skrivet av uffes 01.03.2011

Kategorier:
Idag presenteras Skodas nya logotyp på motormässan i Genève. Pryder grillen på nya konceptbilen som ska visualisera ”Framtidens Skoda”. Den tjeckiske biltillverkaren Skoda Auto höll sin nya logotyp hemlig – till och med för den egna pressavdelningen – fram till motormässan i Genève som drar igång idag. I ett tidigare pressmeddelande beskrev man loggan som:
”Den bevingade pilen som siktat framåt sedan 1926 är kvar i varumärket, men får en ny färgnyans för att uppfattas än mer distinkt och precis.”

Italiensk lunch

Skrivet av uffes 24.02.2011

Kategorier:
Gav restaurang Il Banco i Vasa en ny chans i dag att överraska mig med god mat. Det gjorde de verkligen. Lax i vittvinsås, nåja så mycket lax och sås blev det inte men vilka matiga sallader! En rejäl tallrik och skulle kunna äta det på nytt igen. De marinerade kronärtskockorna var super och broccolin med exakt tuggmotstånd. Tusan, det här får jag göra om :)

Mormorsrutor

Skrivet av uffes 24.02.2011

Kategorier:
Nu är datumet spikat för Inspirationskvällen på Re-shop i Kristinestad. Bara att ringa ner och dyka upp.

Re-kassar

Skrivet av uffes 10.02.2011

Kategorier:
Nu har vi börjat få fram egna kassar på Re-shop. Sydda av donerat tyg som gardiner, dukar och resttyger. Vi tog t.o.m fram en eget litet varumärke som piffar upp produkterna och visar att de är recycling som gäller.

Second hand

Skrivet av uffes 04.02.2011

Kategorier:
Efter några verkligt hetsiska veckor är det äntligen dags att slå upp dörrarna till LOPPISET i Kristinestad. Öppningsveckoslutet börjar i dag kl. 11 och fortsätter i morgon. Hanna och hennes komppis prissatte för fullt ännu i går kväll klockan 21.45 då jag for mot Vasa i rejäl snöstorm. Under kvällen hann vi också med att plocka upp en provdocka i Kristinahallen, var det i dag hålla ungdomsmässa.  Vi fick inte upp alla våra fem rum p.g.a att de sista dagarna kom det in så mycket kläder att vi måste använda två rum som tillfälliga lager. NICE, ser bra ut. Och nu är distriktets personal på väg ner för att dra öppningsdag nummer 1.

Reshop på gång

Skrivet av uffes 16.01.2011

Kategorier:
Hyllorna är utplacerade och speglar håller på att skruvas upp. Fasadskylten är klar och i veckan skall allt städas och de första kläderna skall börja plockas fram. En del specialhyllor skall kollas i källarföråd i Vasa och transporteras ner till Kristinestad. Bloggen har öppnats och gjort sina första staplande steg. Några verkligt bra personer som personal dök upp igår så nu är det väl bara att tuta och kör.