Cajunkräftor
I kväll ville jag ha en av mina favoriter, cajunkräftor. Man tager vad man haver: tomater, lök, vitlök, kräftor, nypotatis, majskolv, citron, chili, lime, grönsaksbuljong, apelsinjuice, salt och peppar. Här också ett äldre recept.
Några förkokta nypotatis. Nu råkade vi he dem i eget land.
Fick med mig hem från Sverige ett nytt intressant vin. Smakade gott vid grillen.
Här fanns mat för både de som bara gillar korv och de som älskar skaldjur, En rätt där smakerna möts :)
Kommentarer
Ingen har kommenterat ännu
Skriv en kommentar