Dofter av Medelhavet

Skrivet av Ulf Lassander 22.05.2020 | 0 Kommentarer

Fredag och solsken, skulle bli en lunch från Köttdisken men det blev någonting helt annat
...men nog från Köttdisken. I dag hade de helströmming till specialpris. Kanske lite för stora
för min idé men inte skall man klaga.
Det blev grillade ”sardiner” a la Medelhavet men med strömming. 
Här samma rätt från 2016 men med filéer.
På med salt, vitlök, olja och till grillen 

Vilken fredagslunch :)