Fisk i bokform

Skrivet av Ulf Lassander 30.09.2016 | 0 Kommentarer

Vilken dag! Skulle hänga med kocken Michael Björklund i dag och sälja hans nya kokbok Mickes Fisk. Vi började klockan 09.30 med pressinfo på Ernst Bistro.

Micke var inte sen med att själv börja servera kaffe åt pressen.

Sedan började en normal pressinfo med frågor och svar.

Kaj Lax från Chaine des Rotisseurs kollar kokboken med Micke.

Både Radio Vaasa och Yle fick sig en intervju för kommande sändning.

Så blev det dags för boksignering utanför Studio Ticket i Rewell Center. Ganska så snabbt blev det kö.

Även kö till kassan.

Anna Granér, som är bokprojektets chef, packar upp låda efter låda. I Rewell Center bjöd också Visit Vaasa på lite småsalt, en rågbrödsknapp med rökt sikröra (brickorna ovanpå sill tunnan). Saltbiten hade levererats av Ernst Bistro. Sill tunnan fick vi låna av Köttdisken, tack för det.

Senare på dagen var det dags att fortsätta igen. Nu är vi på Prisma i Vasa...kö även här.

Även här blev det två intensiva timmar, många skratt och många kramar. Dagens bord och bokställning är ”heimlaga” i Malax under de senaste kvällarna, men fungerade perfekt för detta.

Så blev det dags att avsluta dagen. Över 200 sålda böcker och lika många Micke-kramar. Böckerna kommer fortsättningsvis att sälja på Studio Ticket, Prisma, Köttdisken, HSS-Medias kundkontor och på flera ställen som jag inte ens kan namnen på.