Helt galen effektiv söndag

Skrivet av Ulf Lassander 30.08.2020 | 0 Kommentarer

Hade varvat ner med hela villa avslutningen, tog det lugnt i stället.
Men vilken effektiv söndag det blev i stället.
Började dagen med att plocka äpplen.

Fast vi har mustat det vi behöver för ett år, ville vi ta vara på den frukt som gården ger.
Första omgången blev 4 fulla lådor, men totalt blev det 6.
De körde vi direkt till Lalles Gård i Veikars.

På samma gång fördes fallfrukten (efter sortering) till Kerstins får.
Fåren gillar äpplen för nu skall de ”banta” inför slakt och få en godare köttsmak.

Som om inte gårdagens gäddor räckte till så blev det en sväng via villan i dag också.

Helt sjukt. Jag hade inte hunnit ro ut till stället då gumman på andra kastet drar upp en igen.
Nu får det räcka, nu åker vi hem för att fixa mat...bara bastun först.
Jag hade planerat cajunkräftor inför kvällen. Hon fick gratinerade havskräftor.
Här puttrar det gott om lök, basilika, persilja, vitlök, olja, chorizo, kryddor, majs och kräftor.
Såsen är tomat, krossad tomat, tomatpuré, olja, citron och vitt vin.
Tror vi båda blev lika nöjda. Smakade bra med lite batong till för att få upp den sista såsen.