uffeskitchen ul

Irakiska Samoun

Skrivet av Ulf Lassander 09.05.2016 | 0 Kommentarer

I kväll hade vi en tekväll som blev till Coca Cola och hemgjorda Samoun bröd fyllda med fräscha grönsaker, kyckling eller köttbullar. Ja, efter konstens alla regler. Brödet hade de bakat i går och i kväll blev det fest.

 

bakning

Kvällen före.

 

brod2

 

brod3

Klåttmat som jag gillar :) Kan ännu minnas de fyllda pita bröden på Kreeta på 70-talet som var fyllda med grillat getkött och tzatsiki. En rejäl klick med en yogurtsröra och ner slank den :)

 

asyler pa garden

Efter maten blev det fotografering på FRK-gården och språkkursen fortsatte med ”Suomen lippu, lipputanko, nurmikko, ruoho, aurinko paistaa...”

 

asyler pa garden2

Räknetalen är också viktiga att lära sig...yksi, kaksi, kolme...

 

gruppbild

Och en sista gruppbild. 

Kommentarer

Ingen har kommenterat ännu

Skriv en kommentar