Korv med kyckling

Skrivet av Ulf Lassander 23.06.2019 | 0 Kommentarer

Färsk pesto, vackert väder och en glödande grill...kan det bli bättre?
Hade just gjort egen pesto från växthuset och den skulle nu testas
på grillad kyckling.

Först började jag med en vinägrett gjord på olja, citronsaft
och en dijonsenap (chili typ) som jag köpte i staden Dijon i Frankrike.
Kvällen grillspett blev, kyckling marinerad i dagens pest
och några bitar chorizo korv. 

En lätt sallad med bara tomat, gurka, rödlök ett par ägg och lite örter.
Vinägretten gjorde sitt.

Blev riktigt gott. Detta gör vi om, kanske redan i morgon!