Lammpipa

Skrivet av Ulf Lassander 28.05.2018 | 0 Kommentarer

I  kväll ville jag hedra den grekiska traditionen och äta lamm. Det blev ett lammben via ugnen. Men började med en tzatsiki.

Blev informerad om att de hade ny kock och detta var en av hans nya rätter.

Ups, detta ser lovande ut!

Köttet var så mört att det bara föll av benet. Helt galet gott! Jag märkte att de kollade in mig och mös att jag njöt. Det bjuder jag på.

Efterrätten blev grekisk yogurt med honung och mandel. Allt gick på 20 euro inkl. vinet.

Nöjd och glad. Nu en sväng på byn och sedan sängen...ser att jag borde raka mig :)