Sol&snö grillning

Skrivet av Ulf Lassander 04.04.2020 | 0 Kommentarer

Sol&snö är en jätte bra kombo.
Frisk och ren luft tillsammans med solen strålar som ger energi.
I dag var det toppenväder att stå vid grillen.
På menyn är kycklingspett.
Vackra färggranna pinnar med kyckling, paprika och lök.
Marinad/grillsås med pesto, citron, soya, vitlök och lite äppelmust.
Kryddning: salt, peppar, citron, pesto, chilflakes och lite curry.
Dofter, dofter av grill och vitlök.

Medan jag grillade så fixades franskisar i köket, lite tomat med purjo
och en gräddfilsås med peppar, citron och salt.

Dagens vin är från Italien och levererades hem i veckan. 
Ett riktigt biffvin men passade också bra med grillad kyckling.