Visa inlägg taggade med 'alko'

fredag 11 januari 2019 - 08:23

Mindre sprit!

Alkos mängd såld alkoholliter rasade under senaste år med 8,5%. En bidragande orsak är nya alkohollagen, som gjorde att starköl, cider och longdrinks började säljas via matvaruhandeln från fjolårets början. I ren alkohol var försäljningsraset 5,4%.

 

alko

 

Här är Alkos 20-topplista på såld sprit under 2018.

 

1. Leijona Viina, 2 990 531 liter

2. Koskenkorva Viina, 2 509 630 liter

3. Suomi Viina, 2 047 999 liter

4. Original Long Drink, 1 313 830 liter

5. Olvi Tuplapukki, 1 046 156 liter

6. Tapio Viina, 905 977 liter

7. Gato Negro Sauvignon Blanc, 850 917 liter

8. Pearly Bay Dry White, 796 268 liter

9. Jaloviina , 578 808 liter

10. Koskenkorva Viina 30%, 566 564 liter

11. Gato Negro Cabernet Sauvignon, 556 546 liter

12. Viña Maipo Chardonnay, 513 618 liter

13. St. Elmo Village, 509 083 liter

14. Viña Maipo Cabernet Sauvignon, 506 527 liter

15. Magyar Fehér Bor, 495 979 liter

16. Original Long Drink Strong, 472 158 liter

17. Karhu 5,3, 442 083 liter

18. 2u Duas Uvas, 421 630 liter

19. JP. Chenet Cabernet Syrah, 400 440 liter

20. Espíritu de Chile Cabernet Carmenère, 375 703 liter

 

Foto: Alko Arkadia i Helsingfors.

söndag 10 juli 2016 - 21:02

Semesterdags!

En hel massa projekt på gång, har installerat nytt kylskåp och diskmaskin. Båda var integrerade så blev en del finsnickeri för att få dem att passa. Trädgården ropar ”hjälp” efter de två veckorna på Kreta. Men i kväll blev det dags för grillen. Kalkonspett, råstekt potatis, limesås och sallad med både jordgubbar och melon. ”De ska va gött å leva...”. Och projekten återkommer vi till lite närmare Konstens Natt 11.8 ;)

kalkon2

söndag 3 juli 2016 - 21:03

Kuckeli kuu...kalkon i kväll

Allt har varit helt fel hela veckan efter midsommar. Legat sjuk två dagar i nån konstig influensa som jag inte vet var den kom ifrån. Snörvlar nog ännu men hostan har lagt sig ...lite. Matlusten har varit på noll. Men i kväll tog jag tag i situationen om passade på att grilla medan det var uppehåll.

Kalkonspett marinerade i pesto, en kryddig korv och citronsaft + peppar. Sallad med vattenmelon, grillad majskolv och en gräddfilsås med vitlök. Nu börjar livet le!

 

kalkonsallad2 

söndag 19 juni 2016 - 21:11

Efter regn kommer sol

Har stått och småpysslat mest hela dagen i garaget. Passligt till kvällsmaten började det äntligen sluta regna och då var kursen klar, mot grillen! Två bitar skivad kalkonfilé, ett spett körsbärstomater och pasta med pesto. Lätt som en plätt, fastfood som bara tog några minuter att laga. Det är liksom lite många sommarprojekt på gång som tar den mesta tiden.

 

grilladkalkon2

söndag 17 april 2016 - 17:44

Pasta och kalkon

Köpte lite för mycket kalkon i fredags så det blev kalkon i kväll igen. Men nu valde vi broccoli och färsk pasta med en rejäl klick pesto. Att det regnade medan jag stod vid grillen gjorde ingenting för gott blev det. Gräddfilsåsen var kvar från igår.

 

kalkonpasta

lördag 16 april 2016 - 18:19

Grillad kalkon

Efter en dag med en hel del pyssel hemma så blev det dags att svänga ihop nåt att äta. Sol, vindstilla, grillen ute....jep, det blev grillad kalkon med en sallad med det som fanns i kylrummet, melon, jordgubbar etc. Gräddfilsås till. O gott blev det!

kalkon2

lördag 17 januari 2015 - 19:50

Kycklinggryta a la lätt

Grytor hör väl till det lättaste att laga. I kväll blev det ett ”näringsrätt” recept för ovanlighetens skull, brukar inte köra med recept. Helt 100% höll jag inte mig receptet denna gång heller men gott blev det. Och efter ett FB-påpekande så var det inte kyckling utan kalkon. Orginalreceptet är på kycklingklubbor så det var där det gick fel ;) 1 paprika 1 bit kycklingsbuljong 1 kg kycklings (kalkon) filé en halv torkad chili 2 dl vatten 1 zucchini 1 gul lök örter (persilja) olja 4 vitlöksklyftor 1 stor burk krossade tomater 500 gram 2 dl vittvin 10 cm purjo salt och peppar Bryn kycklingen i olja i en stekpanna. Tillsätt lök, chili och vitlök. Salta och peppra. Häll över allt i en gryta och tillsätt vin, tomater, vatten och buljongtärningen. Här slängde jag också i en halv torkad chili och en persika. Låt allt koka i 20 minuter. Skr paprikan, zucchinin och purjon i bitar och låt det koka i 10 minuter till. Lägg i oliver, örter under den sista koktiden. Här slängde jag också i 3 mts syltlök. Efter några minuter är allt klart…smaka av hela tiden och kolla peppar- och saltnivån. Serverades med färsk gurka och bulgar. Näringsvärdet enligt receptet: Energi 507 kcal, Kolhydr. 32 gr, Protein: 38 gr Fett: 20 gram. Men vad det blev efter mina egna utsvävningar vet jag inte.

 

grytan