uffeskitchen ul

Visa inlägg taggade med 'fest'

Festligt

Skrivet av uffes 02.12.2014

Blir alltid lika glad då jag ser snygga dukningar i butikerna. Nu på lunchen var vi in en sväng till Pentik i Vasa och ...ja, jag blev glad. Skulle gärna sitta ner och bli bjuden på någonting gott. Pappersservetter... nja men de hör ju till varusortimentet så det får väl gå och porslin med tryck är inte min grej. Allt är snyggt och fint ännu innan jultornadon svept över stan...vänta bara till måndag ;) pentik1 pentik2

Fredagsmys och fest

Skrivet av uffes 02.12.2014

Ett säkert, snabbt tillagat och alltid lika uppskattat inslag på matbordet är en rejäl skål med räkor, några rostade brödskivor, några bitar ädel/mögelost och citron. Som tur har jag nästan alltid en 5 kg:s låda i frysen. Gott att slå sig ner framför tv:n en fredagskväll med en kall öl eller ett glas vitt och mumsa på räkor. Vill man ha aioli till kan man köpa färdig på tub och blanda i lite mer citron eller vitlök. räkor  

Firmafest?

Skrivet av uffes 28.11.2014

Rått, industriellt och småmysigt...kanske det är dags för firmafest :) firmafest

Skaldjursfest

Skrivet av uffes 15.09.2013

Kategorier:

Firade mig själv idag (födlare). Tack vare att frysarna är full med skaldjur så var menyn given. En låda havskräftor, en näve tigerräkor, en bunt sparris som hade lämnat i kylrummet, en majskolv, och en citron. Allt ut via grillen. Om jag kunde förmedla doften av nygrillade skaldjur!!! :) Har ätit mycket sämre skaldjursrätter i södern. Tur att man får beställa dessa godsaker varje månad. Det som bäst ligger i frysen är kungskrabba och den skall snart testas på något nytt sätt.

54