uffeskitchen ul

Visa inlägg taggade med 'fiske'

Längtan till havet

Skrivet av Ulf Lassander 29.04.2016

Våren är en tid då blickarna börjar vandra ut mot horisonten. Ännu råder det vinterdvala i båthamnen. Några få båtar ligger och guppar och en hel del står färdigt på kärror för att sjösättas. Här några glimtar från ett Åminne som håller på att vakna till liv.

 

malaxnat2

 

malaxnat4

malaxskuta

 

malaxa

malaxtross


Matjessill med smör

Skrivet av uffes 30.01.2015

Matjessill och smält smör, en kombo som håller alla gånger. Här är ett intressant recept från svenska mästerkocken Amir. Bra att han också profilerar hållbart fiske.

matjessill