Visa inlägg taggade med 'jul'
Julsangria
Det här receptet låter nami, nami. Skall testas nästa veckoslut. Kanske också ett granatäpple för att få glöggfärgen. Här är orginalreceptet.
0,75 dl spudligt vittvin eller billig skumpa
5 dl mineralvatten med citronsmak
1/2 dl råsocker, men går att lämnas bort
rosmarin
kanelstång
ett par röda äpplen
1 dl tranbär
2 gröna päron
1 lime
Julväxthus
Blev beskylld idag som Ernst, bara för att jag pimpade växthuset lite. Man tager vad man haver och allt finns ju omkring en då man bor fast i skogen. Nu bjöd jag gumman på glögg i myshuset och det satt inte helt fel. Saknar faktist lite snö.
Gransris hade jag sedan förra veckan, likaså med kottar. Äpplen ligger ännu under vinteräppelträdet.
Syltburkar och ljus finns det gott om. Några gamla kaffesäckar fanns i lidret :)
Snacksgran
I dag visar jag upp min favorit julgran i Sevendays tidningen. Är det nåt fel mellan öronen då man kastar sig in i projekt man aldrig tidigare gjort? Nåja inte kan jag ju påstå att den misslyckades. En ståtlig gran blev det och den åts upp på direkten på jobbet. Hoppas jag kan inspirera nån att göra liknande plockmats projekt.
Försmak av julfrid
Uffes Kitschen har rest julgranen för i år. Har lovat mig själv att i år skall jag sålla rejält bland alla ”måsten”. I natt går vi in i december och då skall det nog verkligen mycket till för att jag skall springa livet av mig. Har haft en hel del riskgöra som terapi under veckoslutet och lite julstämning är det nog så jag ligger inte helt risikt till.
Torsk och smörsky
Råkade få tag i en fin torskrygg i veckan på Minimani. Den åkte i frysen och togs fram idag. Tycker det börjar bli lite mycket torsk i inläggen men vad gör man då det är så gott. Pressad potatis, kokt brockoli, picklad rödlök, smörsky med både kapris och pepparrot. Torsken fick sällskap av en näve räkor. Rena smaker, inget juks. Sååå gott! Älgfärsen i frysen får vänta ännu en vecka ;)
Granbock i Malax
En tur till skogen resulterade i den traditionella granbocken vid infarten.
Stommen är verkligen ingen skönhet, några gamla bräden och lite galler. Börjar väl ha sett sina bästa dagar men kanske en jul till skall den klara av.
Jeepen får tjänstgöra som både rislager och arbetsbänk. Bocken börjar få form.
Nu är det bara lite rimfrost eller snö som saknas. Lyktan i skäggen hängs ut i kväll.
Julfeelis i saluhallen
Satt och åt lunch i dag i Saluhallen och det var så skön stämning så jag tror bestämt att jag börjar få lite julfeelis. Härliga skinkor och korvar hos Lövmarks. Intressant fiskdisk vid Ruotsalas och Juustomaas ostdisk är inte dum den heller. Wasa Konditori lockar alltid med sina godsaker...tur att man blev mätt vid Bistro A.W Stenfors.
Ser det inte mysigt ut? Dessutom bjöd de i dag på dragspelsmusik.
After Xmas
Ljusens tid
Kökskronan har fått nya ljus :) Mäktig stämning med levande ljus ovanför matbordet då man äter.
Finns lite stjärnor både här och där.
Den gamla gipstomten vakar över de sina i år igen, det har han gjort i minst 55 år vad jag vet och vakade nog före det med.
Julstämning på G
