Visa inlägg taggade med 'kök'
Julstämning på G
Kategorier:
Guld ur havet
I morgon kommer en leverans med Kungskrabba. En läckerhet för jul- och nyårsbordet. Det dyraste som finns i skaldjursväg men vill man ha gott så är det bara att betala och se glad ut. Har beställt in 7 kilo som vi skall dela mellan ett gäng kompisar. Krabban är förkokt så det är bara att spjälka upp benen, på med lite citron och kanske lite aioli. En verkligt lyxig och god förrätt. Men man får lite dåligt samvete då man ser hur de stackars fiskarna kämpar i verklig storm och med nedisade fartyg för att få upp godsakerna ur havet. Då tycker man att de är värda varje euro.
Otroliga pris!
Kategorier:
Julmys i köket
Kategorier:
Försmak av 2015
Kategorier:
Julklapp till killen i köket
Kategorier:
Festligt
Kategorier:
Julstämning kring köket
Kategorier:
Här är det traditionen som väger tyngst. En lantlig stil med några gamla inslag.
Kontraster och några julröda dynor, trendigt i vinter med skinn. Här dock konstskinn men det är en billig men dekorativ lösning. Svart, vitt, rött och den gröna granen :)
En vacker gammaldags glasburk med godis eller pepparkakor. Helt rätt också med en större glasburk som man kan dekorera om locket på, kanske med ett kakunderlägg med spetskant och ett rött silkesband eller snöre runt.
Ut och samla kottar, de är gratis och verkligt dekorativa t.o.m på festbordet.
Julstämning utan en endaste röd detalj. Lugnt för ögat och sinnet. Gillar granen som står i zinkämbaret och granriset på spiskanten.
Kaviar i sked
Så här inför veckoslutet passar det väl bra med ett tips på en liten aptitretare. Tångkaviar eller lax/forellrom, lite finhackad rödlök och gräslök för garnering. Det går också bra att skära upp några brödtärningar av kavring eller knäckebröd som kan ätas som tilltugg. En god kall öl, ett glas vitt eller skumpa kronar ögonblicket.