uffeskitchen ul

Visa inlägg taggade med 'lammracks'

Frestelse

Skrivet av Ulf Lassander 17.11.2015

Kategorier:

Kunde inte hålla mig ikväll vid Minimani. Det blev tre småa marinerade lammracks och en påse pasta.
Fördelen med småa racks är att de blir genomstekta på några minuter, uner tiden hinner just och just pastan bli klar. Den färdigt kokta pastan åkte snabbt ner i stekpannan tillsammans med cocktailtomater, en sked pesto och en skvätt balsamico.

Helt nice food en tisdagskväll :)

racks2