uffeskitchen ul

Visa inlägg taggade med 'microbryggeri'

Besök i arkipelagen

Skrivet av Ulf Lassander 10.04.2021

I dag blev det en tur till arkipelagen, nästan halv vägs till Sverige.
karta5
Här finns Kvarken Brewery, ett microbryggeri som grundades år 2017.
Bryggeriet ligger granne både med Café Compass och Kalles Inn.
Havsnära till 100%, eller hur.
havsnara
bryggeri4Dagens buteljering på gång.
etikett2etiketterDet har hunnit bli en del sorter under åren. Om några veckor släpps ett nytt sommaröl.
Dags för shopping i butiken.
olshopping
kvarkenFörra veckan låg hamnen isfri men så kom drivisen men
om några dagar är det troligen isfritt igen.
Under turen ut mot öarna skall man ju över Replot bron och där finns det också godsaker.
replotbron
fiskdisk2Fick med oss en påse varma ”Stundars” grisar som de sålde utomhus från husvagn.
Väl hemma skulle det dock provsmakas.
Hade ett urval i låda att välja på.
olladaolglas2Bra jobbat och tack för att jag fick komma på besök.
Grillkorven och potatissalladerna var goda.


Bryggerirunda

Skrivet av Ulf Lassander 25.08.2015

I kväll blev det en runda via Bock´s bryggeri från jobbet. Det var kundtjänst som testade Bock´s efter kvällens avdelningsmöte. Lite goda korvar, sallader och öl förståss. Fick oss en guidan rundtur genom bryggeriet som avslutades med att mata bockarna.

bocks mat

bocks2

bocks3

bocks4

bocks5

Det puttrar, jäser och pyser lite grann...en makalös manick.

 

bocks6

bocksol 2

bockar 2

 

Om ett par veckor är det dags för besök hos Stallhagen igen och skördefest på Åland. Det ser jag fram emot.