uffeskitchen ul

Visa inlägg taggade med 'morsdag'

Morsdag en grilldag

Skrivet av Ulf Lassander 12.05.2019

Kategorier:

Jag som alla andra laddade upp inför morsdag. Hade bestämt oss för att äta hemma och inte på restaurang.
Mysfaktorn förstärktes ju av regnet. Men det löste sig med hjälp av en pressening.
Menyn var spikad långt på förhand, alla vill ha grillad kyckling så
det var den lättaste biten.

eldgrill

Kycklingen marinerades i salt, peppar, citron, timjan och mynta (ur växthuset).
Vi testade också att göra basilikakräm på Philadelphia ost,  Crème fraîche,
citron salt, peppar, vitlök och basilika. Blev helt bra.
ratt3Tror bestämt att min mor var både mätt och nöjd.
mamm2