uffeskitchen ul

Visa inlägg taggade med 'musslor i vin'

Höst och musslor

Skrivet av Ulf Lassander 29.09.2023

En härlig grå dag med besök vid Oravais Rökeris Höstmarknad.
Lite shopping i Vasa och nu äntligen hemma via Fiskdisken.
Resultatet av dagen blev en skål med
kokta blåmusslor i tomatsås.
fredagsmusslor3En påse musslor, nästan alla var vid liv.
Krossade tomater, rödlök, vitlök, chili, persilja, citron, riesling
och lite riven parmesanost över.