uffeskitchen ul

Visa inlägg taggade med 'orientalisk'

Marocko...typ!

Skrivet av Ulf Lassander 21.02.2016

Fullständig nollställd i huvudet angående dagens middag. ”men ta upp kyckling om int annat”! Nåja väl vid spisen så blev det riktigt bra.

Kycklingpinnar marinerade i vitlök och pesto. Steks och puttas in i ugnen ca 15 minuter, typ 175 grader. Bulgur enligt recept på paketet. Sås: gräddfil, vitlök, rivet skal av en lime + saften, salt och peppar. Sallad: hyvlade morötter, ett halvt granatäpple (låg i kylskåpet), klippt koriander, saften av en halv apelsin, olivolja, peppar och lite salt.

Lätt som en plätt, och gott blev det!

Spetten är jättegoda också att äta kalla med lite dipp som man gillar eller en vanlig sötsur sås.

 

kycklinspett2


Orientaliskt svartvitt

Skrivet av uffes 01.12.2014

Vi har länge fått se en starkt växande trend med orientaliska inslag. Starka murriga färger i rött, svart, grönt och terracotta. Nu känns det som om hela det orientaliska tar ett stort steg och anpassar sig mot vår svartvita inredningstrend. Tror orientaliskt blir större än någonsin under nästa år, bara en gissning men så känns det. Här ett härligt plock ur Zocohomes webbutik. Den som skulle ha en fabrikslokal att inreda. Låt dig inspireras! zocohomes