Visa inlägg taggade med 'petsmo'
Skördat superbär!
I kväll var vi hos Baccas (bacca.fi) i Petsmo på självplock av superbäret Saskatoon (bärhäggmispel). Namnet saskatoon kommer från Creeindianerna i Kanada. Bäret var mycket viktig för indianerna och de europeiska nybyggarna. Busken blir 2-5 meter hög. Hos oss skall den användas i vinterns smoothies.
Är inte lika syrliga som svartvinbär, ändå väldigt goda och mörkblå. Lite blåbärsliknande smak fast större och fastare bär, dock är de lika nyttiga som blåbär.
Det tog inte länge att få ihop 8 st yoghurt ämbare.
