Visa inlägg taggade med 'rödvin'

lördag 12 maj 2018 - 11:41

Kycklingspett & guldvin

Blir troligen samma BBQ i kväll som i går, det var så gott. Kycklingspett blandat med kryddstarka korvar. En god sallad till och lite franskisar. Lättlagat och gott. Vårt favoritvin just nu är Barone Montalto från Italien och i fjol fick det en guldplacering. Ca 10 euro flaskan.

spett4

Härliga sommarfärger!

 

vin3

onsdag 5 april 2017 - 00:23

Chateauneuf du Pape

Så har man också hunnit med ett besök i de ”bästa kretsarna”. Vinkännare världen över knycker till då de hör namnet Chateauneuf du Pape. Ett chateau enligt konstens alla regler.

skylt3

slottet

Jo, jo...är det fint så är det.

vinkille

bricka2

Lite godis till vinet.

50% av kvalitén på vinet beror på jorden. Åkrarna runt vinslottet såg ut att helt bestå av stenar. De lagrar dock värmen under dagarna och värmer under nätterna, det ger en minimal värmeväxling som ger ett bättre vin. Provance har dessutom 325 soldagar om året så förutsättningarna är de bästa.

langbord

disken

Ett par flaskor hade man nog med sig från butiken. En som skall hem i vinkällaren och en rosé som försvinner i Nice.

etiketter

etikettpris

 

 

france vinkorkat3

 

 

tunna

stock

Livskraft från över 10 meters djup. Vissa stockar kan ha rötter ända ner till 100 meter.

vinvy

Vackra vyer.

 

franceinglas