uffeskitchen ul

Visa inlägg taggade med 'smoothies'

Vinbonde i Malax

Skrivet av Ulf Lassander 09.09.2023

I dag blev det en rejäl skördedag här hemma.
Vi började med några få meter potatisbänkar som gav
helt galna potatisar, stora som baby huvuden och några helt normala.
potatis6De stora blir fina klyftpotatis.

vinskord2Två vinstockar i kallväxthuset gav i år 140 klasar.
Ett hyfsat år och nu skall de pressas.
pressbord2Pressning av druvorna och avsmakning av ett färdigt gott
italienskt vin.
pressningSaften blir råsaft som vi fryser ner
och tar upp i vinter som ingrediens i smoothies. 
druvsaftDagens nypressade med otroliga smaker.


RÖTT är dagens färg!

Skrivet av Ulf Lassander 14.02.2016

Kategorier:

Dagen till ära så blev det en rejäl vitamonbomb! Smoothies på banan, avocado, blåbär, svartavinbär översollad med frukt som jordgubbar, banan. granatäppel, hallon och en myssli från Amalias Lemonadfabrik på Åland. En ”lille en” med havtornsaft och nymalt kaffe.

Ha en trevlig Alla hjärtans dag!

 

love smoothie


Supervitaminer

Skrivet av Ulf Lassander 20.05.2015

Två ingredienser i det dagliga morgonmålet är en smoothie gjord på avocado, banan, blåbär, yogurt, äppelmust, lite kanel och chia frön. Därtill ett snapsglas med havtornssaft. Vill verkligen tro att det är den här vitaminsprutan som hållit förkylningarna borta trots att man för en tid sedan blev utsatt för bakteriebombningarna av sevendays-duon Linn och  Anna-Lena. Då under den intensivaste veckan innan de däckade slank det nog ner en eller två cognac också per kväll.

Även i år skall frysarna fyllas med skogens bär och buskarna tömmas på svarta vinbär. Gratis vitaminer som finns runt omkring en.

 

morgonmal2


En bra start

Skrivet av Ulf Lassander 19.04.2015

Kategorier:

En helt vanlig morgonladdning. En mugg kaffe på nymalda bönor, en shott havtornssaft, smoothies gjort på bananer, avocado, kanel, chiafrön, yoghurt och äppelmust. Två mackor. Det här är en bra start på dagen och räcker för att hålla på fram till klockan 14.

morgonmal2