Visa inlägg taggade med 'tävling'

onsdag 9 maj 2018 - 12:28

Grillfeber!

Inlägget är ett kommersiellt samarbete med Vasabladet

 

Spännande tider på jobbet. Vem vinner supergrillen?

Vi har en tävling bland nya prenumeranter som bor i Oravais, Vörå, Maxmo, Korsholm, Replot, Björköby (skären m.a.o), Sundom, Solf och Malax kommun. Vi har delat ut kuponger på dessa områden. De som prenumererar på VBL Komplett före nästa tisdag 15.5 deltar i utlottningen.

sevengrillMin Weber har stått utomhus hela året i 15 års tid och helt i skick.

sevengrill3

Den här grillen har dessutom timer för gaständningen. De lux skall det vara och
med en extra stor grillyta på 57 cm ø.

 

Vad gör man för att få vara med?

Prenumerera på Vasabladet Komplett i tre månader (sommarläsning). Komplettet betyder papperstidning och e-tidning ti–sö, webbnyheter på vasabladet.fi alla dagar, måndagsbrevet och historiska arkivet. Allt detta för 91 euro och chans på grillen.

Är du inte prenumerant kan du klicka HÄR!

sevenVBL Prassla med oss i sommar!

På sensommaren får du en förfrågan om fortsättning med fyra olika alternativ.

lördag 20 januari 2018 - 21:37

Intill spåret

Morgonen började med att jag vände kosan mot Vörå och Finlands cupen i skidor. Solen stiger upp i Härmä, ännu är det lugn trafik längs Larvvägen.

V morgon

Parkerade intill Folkhälsans tält på ”promo” området.

V promo2

Fint sällskap.

v promo

En snabb koll att våra banderoller är på plats. ÖT finns nere vid startområdet och övriga ut med spåret på strategiska ställen.

V ot

Förberedelserna var i full gång. Skidorna slipas och vallas inför dagen. Spårena var näst intill perfekta, många berömde glidet och snömängden som till största delen var snö från snökanoner. Men de senaste kalla dagarna har gjort det bästa för glidet.

V vallare

V proffs1

 

v peltonen

V fss

andreas

Röda Korsets första hjälpen-grupp är också på plats.

v spring

Äntligen dags för flickorna att springa fram till startfältet inför dagens stafettstart.

V skid2

Första varvet avklarat. Yles kameraman i korgen uppe till höger. Loppet genom skogen följs på skidarenan via storskärmen till vänster. Tummen upp också för ljudåtergivningen.

V talt

 

v thule

 

fredag 9 oktober 2015 - 15:36

Mitt i grytan

Under läsarresan var jag ju också och kollade upp arrangemanget kring växlingen på en triatlon tävling. Det var Portugal Triathlon som gick av stapeln utanför hotellet och var skall ”släven vara om inte mitt i grytan.”

Bra organiserat och fin publik.

triathlon6

triatholn4

triathlon5

Här fanns det cyklar!!!

 

triathlon2

triathlon4

triathlon1

Kan nämnas att en olycklig tävlande fick punktering 100 meter efter start. Pump fick han låna men i övrigt vara det bara att själv byta däck. Ingen lyx där inte.

fredag 20 februari 2015 - 08:39

EM i Ostronöppning

Här skulle man ha fått vara med...främst i champagne och ostron baren :)

Europamästerskapen i ostronöppning 2015 arrangeras i år för nionde gången i tävlingens historia och för femte gången i Trollhättan. Mästerskapet har i alla år haft förmånen att se den absoluta eliten i startfältet med 24 tävlande från 13 europeiska länder. Juryn har varje år samlat några av Sveriges i särklass bästa kockar jämte professionella ostronkännare, på plats finns bland annat Vincent Graham från Irland och Leif Mannerström från Sverige.

2015 års mästerskap går av stapeln i morgon lördagen den 21 februari.

ostronoppning2

 

Så öppnar du ett ostron 4 enkla steg och bli en mästare på ostronöppning.

1. Lägg ostronet i en handduk eller ha en handske på dig. Handduken suger upp vätska och skyddar dina händer när du öppnar ostronet.

2. Håll ostronet så att det s.k. huvudet (gångjärnet) är riktat mot dig.

3. Tryck försiktigt in kniven i gångjärnet med lätta vickningar samt sidorörelser. Använd inte för mycket kraft. Då kan du skada såväl ostronet som dina fingrar. Observera den exakta träffpunkten för ostronets gångjärn. Den är som regel ca 7 mm.

4. När du känner att gångjärnet ger med sig ska du bända upp det flata överliggande locket. För sedan in kniven och skär loss ostronets muskel som sitter fast lite längre in under det övre skalet.

Visst låter det enkelt?

ostron

En intressant topping på ostronen är Champagnesnö.


1 msk strösocker
1/2 dl vatten
2 dl champagne (eller mousserande vitt vin)
Lite citronsaft


Till servering:
Vinägrett på rödvinsvinäger och schalottenlök
1. Champagnesnö: Koka en lag på socker och vatten, dra kastrullen från plattan. Låt lagen kallna och tillsätt champagne och citronsaft. Häll upp i en rostfri bunke och ställ in den i frysen. Vispa i lagen med jämna mellanrum under tiden den fryser – det tar ca 6 timmar – då bildas fina iskristaller.
2. Öppna ostronen precis före servering och lägg dem på en bädd av krossad is. Droppa på vinägrett, lägg på lite av champagnesnön och finhackad schalottenlök på varje ostron.

Bilder: innovatum.se och culina.se