uffeskitchen ul

Visa inlägg taggade med 'torskrygg'

Sparris & fisk

Skrivet av Ulf Lassander 07.05.2017

I morse var valet svår med vad man skulle ta upp ur frysen. Valet föll dock på torskrygg och bra var det för fish and chips är alltid ett säkert kort. Nu hade jag faktist ganska rejält med sparris i kylrummet så det passade bra till.

fish2


Torsksöndag!

Skrivet av Ulf Lassander 04.09.2016 | 2 kommentar(er)

Hittade två bitar torskrygg i frysen och vips så blev det fish and chips till middag. Gumman fixade aiolin, potatisen var en fryspåse som fanns sedan tidigare. Torsken rullades i vetemjöl, vispat ägg och sedan i panko ströbröd. Gott blev det också :)

 

fish and chips3