uffeskitchen ul

Visa inlägg taggade med 'trädgård'

Blomstershopping

Skrivet av Ulf Lassander 29.05.2021

I dag var det dags för den traditionella inhandlingen av sommarblommor.
Min hovleverantör är Söderlunds Trädgård i Övermark.
Alltid lika roligt att få handla direkt ur växthuset.IMG 7723Inköpet i dag blev 19 pelargoner, 29 lubelior, 3 murgrönor, 6 cosmosblommor och en del annat.
IMG 7725Dessa kom med hem.
IMG 7726Leijongap kom inte med hem.
IMG 7728Cosmos blomma, kom med hem och håller jättebra som snittblomma.
Blommar hela sommaren.
Även denna gång var bilen så full att det inte skulle ha rymt någonting mer.
Totalkostnad 114 euro.


Rabarberpremiär

Skrivet av Ulf Lassander 24.05.2021 | 2 kommentar(er)

Kvällssolen fick det att knycka till och den knycken blev årets första rabarberdricka.
Ett recept som är fånigt enkelt men blir så gott.
rabarber10 rabarberstjälkar. Skär bort bladet och roten och hacka/skär stjälkarna i bitar.
Ta en rejäl kastrull, min var 4,5 liter.
I med rabarbern, en skivad citron, 1-2 tsk krossad kardemumma.
Max 2 dl socker, men gillar du sött så sätt mera.
3 liter vatten.
Låt det koka i ca 10 minuter så att rabarbern blir mjuk.
rabarberkokLåt kallna, sila av och häll upp på flaskor.
Denna gång lämnade jag bort ingefära som också kan blandas med.
Serveras kall med is.rabarberdricka3


Söndagskul

Skrivet av Ulf Lassander 05.07.2020

Så var det dags att se över vinterns tillgång på äppelmust.
Kart finns det gott om men solljuset saknades i alla fyra äppelträden.
Då är det bara att kliva upp och börja rensa i bladverket.
itradUpp, upp i kronans högsta topp. Det är toppskotten som ger den mesta skuggan och de skall bort.
Brukar göra det på vintern men nu tänkte jag testa sommar beskärning.
stege2Mina andra stegar har lånats ut till andra byggjobb så det blev bra med att
på putsa upp farfars gamla ( typ: 1932) målarstege. Slipade av de mesta målfläckarna
och drog en träolja över.
klipptNu börjar det se bra ut uppe i trädkronorna. Frukten måste få solljus, 
och du har kanske hört det där om att kunna kasta en hatt genom trädet.
Ser bra ut.

 


Hotellägare

Skrivet av Ulf Lassander 17.06.2020

Semester och semesterprojekt. I dag blev man hotellägare till FlyInn för trädgårdens smådjur.
Ett kul projekt som är till 100% återvinning.
Fanerskivorna är restbitar efter Smedsby uf:s fars Hotelliggaren. Hönsgallret är några restbitar som
låg i lidret. Betsen är det som var kvar i en gammal burk. Inredningen låg i skogen.
flyInn2Storleken är ca 28 x 28 cm och höjden 60 cm.
nockenUppe under takåsen finns både  tall och krankottar.
trabitarDen övriga inredningen består av mossa, pinnar och ved.
Allt klart för att flyga in på Fly Inn.


Växtkraft

Skrivet av Ulf Lassander 10.06.2020

Den 25 maj planterade jag om mina pyttesmå basilika plantor. 
De fick större krukor, totalt 17 stycken.
basilika1
I dag den 10 juni, 2 veckor senare, har jag redan börjat använda dem i matlagning.
Stora kraftiga blad. Nu gäller det bara att hinna toppa dem så de blir buskiga och fina.
Det kallar jag växtkraft. Blir nog pesto i år också.

basilika8Samma tre krukor som i den övre bilden.


Planteringsdax

Skrivet av Ulf Lassander 06.06.2020

Äntligen, i dag var det dags att plantera ut sommarblommorna på terrassen.
De har stått över en vecka i växthuset och väntat på att få komma ut.
Morgonen började klockan 08 i vackert solsken med att allt var riggat och klart.
skottkarra2Gjorde som vi brukar. Två pelargoner och tre lobelia i varje längre kruka.
Minns inte var vi köpte plåtkrukorna men borrade hål i den så att inte
blommorna står i vatten. För att göra jobbet lättare så sydde jag planteringspåsar i krukorna av
samma återvinningsmaterial som ligger runt jordgubbarna (det svarta i krukan).
plantering2Jorden är en blandning av Mustamulta och torv. Torven för att bibehålla fukt.
Samtidigt i bottnen lite Kanankakka men så att inte rötterna ligger i direkt kontakt.
terrass2Blev två skottkärror med jord innan också blommorna i terrassens urnor var planterade.
Men så blev det. Nu får de bara växa till sig.

grillstolHade laddat upp för en kall öl invid grillen som belöning men nu började det utlovade
regnet göra sin entré. Vilken blåst!
vaxthus vblMen nöden har ingen lag. Blev ingen öl utan ett vin i stället inne i växthuset
och tid för dagens VBL. Vill du se mera bilder så sök mig på uffelassa på Instagram. 


Gröna tomater

Skrivet av Ulf Lassander 08.09.2019

Skördade de sista tomaterna ur växthuset och de blev inlagda enligt TV-kocken Tina Nordströms recept.
ca 1,5 kg tomater, 5 dl vatten, 4 dl ättika, 6 dl strösocker, 1 kanelstång (per burk),
lämnade bort stjärnanis men satte nejlika istället, 4 lagerblad (per burk).

Koka upp vatten, ättika och socker.
Lägg tomaterna i väl rengjorda burkar och häll på lagen så den täcker.
Låt svalna och ställ i kyl minst en vecka innan användning.

Jag satte också med en par kvistar timjan, några svartpepparkorn och en halv färsk chili.
Doften i köket är ljuvlig av ättikslagen.
tomater3


Oasen blomstrat till

Skrivet av Ulf Lassander 27.05.2019 | 1 kommentar(er)

Oasen blomstrar till i Malax, och i dag var det en sån morgon då man gärna skulle ha gått ut och pysslat i trädgården.
I går mellan regnskurarna, planterade jag om de senaste jularnas amaryllislökar. Blev 13 stycken.
De får nu suga upp näring under sommaren inför en ny blomning kring jul. 

På lördags morgonen bar det iväg till Storkyro efter en liten
petroliumkamin (parafinkamin). En vintage modell från 1940-talet.
I med lite petrolium om den gick igång direkt.
På söndags morgonen var det +22 grader i växthuset.
Kul med gamla prylar som fungerar.
Kaminen, en Valor Junior 56 är tillverkad i England och hade funnits sina vägar till Tammerfors
varifrån den hamnade i Storkyro och nu i Malax.
kamin

Här en annons från 30-talet.  Modellen Junior 56 lär bland annat använts
vid uppvärmning av tågkonduktörers arbetsutrymmen på på tågen och
i mindre stationsutrymmen. 

valor add

vaxthus3


Härligt surrande

Skrivet av Ulf Lassander 13.05.2019

Kategorier:

Under veckoslutet överraskades jag av ett livligt surrande i en lönn utanför pannrummet.
Den hade slagit ut i blom och var full av bin. Det lovar gott inför odlingssäsongen.

honung2

Vi behöver bin och andra insekter för att växter och grödor ska bli pollinerade.
Pollinering ger inte bara större skördar – det bidrar även till att frukt och bär smakar mer och får högre kvalitet.
En tredjedel av maten vi äter behöver pollinering av bin.Tyvärr har bin länge haft det svårt,
bland annat på grund av bekämpningsmedel och sjukdomar. Som tur är kan vi göra skillnad och hjälpa bina på traven.
Börja med att plantera växter som bin älskar!


Det som är vanligast i vår trädgårdar men som bin gillar är:
Honungsört, Kärleksört, Kaprifol och Timjan.
Men maskrosor, rödklöver, hägg, vitklöver ligger också högt i kurs.
Ser du till att det finns insekter, fjärilar, humlor och bin i din trädgård blir du rikligt belönad i höst.

Låt färgerna spraka!

Vi står just nu inför:
Internationella bidagen 20.5 och
Nationella naturens mångfalds-dagen 22.5

bin3


Gödseldags

Skrivet av Ulf Lassander 25.04.2019

De senaste dagarnas varma ”sommarväder” gör att trädgården drar igång med fulla cylindrar.
3000 kvm är räfsat, växthuset tvättat och färdigt för odling, basilikan borde omskolas
samt jord och gödsel hamstras in för sommaren.
Vad händer då! Jo, skottkärran (jeepen) är obesiktad och släpkärran sönder.
Nå, det var igår. I dag en ny dag och jeepen nybesiktad, bara att tuta och köra.

fullbil

Bilden från i fjol. Årets lass får nog vänta till nästa vecka så man har säkrat sitt  1-majpyssel.

Några timmar senare!
Nytt lass blomjord, 7 säckar under 20 euro. Here we go!

blomjord2019