uffeskitchen ul

Visa inlägg taggade med 'växthus'

Dags för pesto!

Skrivet av Ulf Lassander 24.07.2022 | 3 kommentar(er)

Så blev det i dag dags att avsluta odlingen av basilika. Sådde dem 2 maj och de skolades om tre veckor senare.
pesto planteringVuxit så det knakar och lika livskraftiga varje år.
pestoskordTar endast bladen och lämnar så mycket att de
kanske fortsätter att växa fram till hösten.
pestomix2Mixar ner basilika, vitlök, lite citronsaft, olja och peppar.
lämnar bort bröd och nötter för då håller min pesto mycket längre.
Var efter den använd häller jag på lite mera olja i burkarna.
pestoburkBlev fem burkar pesto till fisk eller kyckling.
Kolla dessa länkar: Kyckling, Pasta, Korvsallad, Kassler  


Dagens julboost

Skrivet av Ulf Lassander 19.12.2021

Om man nu skulle ha glömt att julen står för dörren
så var jag i dag till min hovleverantör av sommarblommor,
Söderlunds Trädgård i Övermark.
Nu var det julblommor som gällde.
julstjarnor3Härliga julstjärnor i olika färger och storlekar.
amaryllisRejäla amaryllis, vita, rosa och röda men finns en hel del annat också.
julgrupper

Nu fick jag en rejäl julboost också med mig hem.
Nu gäller det bara att få rum för allt vackert.


Växthusdrömmar

Skrivet av Ulf Lassander 17.08.2021 | 1 kommentar(er)

Fick en förfrågan om hur växthuset ser ut just nu. Sagt och gjort, blev en runda med kameran.
dagsljusDet viktiga för mig vara att också få in en myshörna i mitt
10 kvm stora växthus. Odlar i krukor för att snabbt kunna få ut
eventuella sjukdomar och så är det lättare att hålla rent.
basilika9Basilikan börjar vara klar för pesto. Växer så det knakar men nu börjar den bästa växtperioden vara över.

druvor4Druvorna (Zilga) är fem fått färdiga. Brukar mumsa på dem till villa avslutningen.

rankor skottFinns också tre stockar som står på tillväxt i urnor.

gulatomaterplommontomaterAv tomaterna äter vi så mycket vi hinner. Brukar slinka ner några medan man grillar också.

flaskor5Murgrönan är främst som inredning men trivs som bara den.
Fjolårets murgröna flyttade in i huset där den växer och mår bra.

natten2Du som följer mig på Instagram har sett bilden tidigare.
Men även nattetid är mysfaktorn hög under vinrankorna.
Finns infravärme i taket om den skulle behövas


Blomstershopping

Skrivet av Ulf Lassander 29.05.2021

I dag var det dags för den traditionella inhandlingen av sommarblommor.
Min hovleverantör är Söderlunds Trädgård i Övermark.
Alltid lika roligt att få handla direkt ur växthuset.IMG 7723Inköpet i dag blev 19 pelargoner, 29 lubelior, 3 murgrönor, 6 cosmosblommor och en del annat.
IMG 7725Dessa kom med hem.
IMG 7726Leijongap kom inte med hem.
IMG 7728Cosmos blomma, kom med hem och håller jättebra som snittblomma.
Blommar hela sommaren.
Även denna gång var bilen så full att det inte skulle ha rymt någonting mer.
Totalkostnad 114 euro.


Växthustvättar dag

Skrivet av Ulf Lassander 08.05.2021

Vilken härlig dag för att tvätta växthuset, kändes mer som att vara i ett akvarium.
Steg upp lite före 06 och började tömma.
Trycktvätt, trädgårdsslang och Fairy.
I ett skede fick jag hjälp av gumman som ville visa hur noga man kan vara.
vaxthustvatt1
Jag blåste rent i skarven mellan glasskivorna där det var rejält grönt.
Med en lång biltvättar borste knuggade vi taket rent från alger.
vaxthustvatt3Det tar sig. Nu är det bara att skölja rent med trädgårdsslangen.
Växterna runt huset fick en rejäl rotblöta.
vaxthusol
Klart för inflyttning. Ett välgjort jobb skall belönas,
så det blev varsin SOL i solen.
Snart dags att kicka igång grillen. 


Växtkraft

Skrivet av Ulf Lassander 10.06.2020

Den 25 maj planterade jag om mina pyttesmå basilika plantor. 
De fick större krukor, totalt 17 stycken.
basilika1
I dag den 10 juni, 2 veckor senare, har jag redan börjat använda dem i matlagning.
Stora kraftiga blad. Nu gäller det bara att hinna toppa dem så de blir buskiga och fina.
Det kallar jag växtkraft. Blir nog pesto i år också.

basilika8Samma tre krukor som i den övre bilden.


Underbar lördag

Skrivet av Ulf Lassander 30.05.2020

Blev en helt otrolig lördag. Stack till Övermark för att köpa blommor till trädgården (tradition).
Gick bananas bland allt som växte, saldo 129 euro...inte så farligt.
hanglobelia
En hänglobelia hamnade i bilen (den blåa bollen). Pris 10 euro!!!
hangpelargon
En megastor hängpelargon åkte också in. Men lavendeln har jag sedan tidigare så den fick stå kvar.

lavendel

vaxthus1Men alla växter och dofter.
bilenfull
Tur man inte hade större bil i dag.
Typ: 23 lobelior, 18 pelargoner och en hel massa annat.
Nu skall det bli gott med någonting smått mitt på dagen.
havskraftor4
Fiskdisken råkade ha lite havskräftor från Kattegatt i fredags och klart de kom med hem.
havskraftor med smor
Klyv upp och smet över smör med vitlök och persilja. In i ugnen en stund
(de är förkokta) för att smöret skulle smälta.
havskraftor ratt2
Äta ute så klart. Ett av vinerna från Italien passade bra med de små godbitarna.
Senare i kväll blir det röding.

Men nu ut och plantera :)


Oasen blomstrat till

Skrivet av Ulf Lassander 27.05.2019 | 1 kommentar(er)

Oasen blomstrar till i Malax, och i dag var det en sån morgon då man gärna skulle ha gått ut och pysslat i trädgården.
I går mellan regnskurarna, planterade jag om de senaste jularnas amaryllislökar. Blev 13 stycken.
De får nu suga upp näring under sommaren inför en ny blomning kring jul. 

På lördags morgonen bar det iväg till Storkyro efter en liten
petroliumkamin (parafinkamin). En vintage modell från 1940-talet.
I med lite petrolium om den gick igång direkt.
På söndags morgonen var det +22 grader i växthuset.
Kul med gamla prylar som fungerar.
Kaminen, en Valor Junior 56 är tillverkad i England och hade funnits sina vägar till Tammerfors
varifrån den hamnade i Storkyro och nu i Malax.
kamin

Här en annons från 30-talet.  Modellen Junior 56 lär bland annat använts
vid uppvärmning av tågkonduktörers arbetsutrymmen på på tågen och
i mindre stationsutrymmen. 

valor add

vaxthus3


Växthuskväll

Skrivet av Ulf Lassander 16.05.2019

Så fick man äntligen tid för att plantera ut tomater och chili i växthuset.
Tio krukor med olika sorters tomater och en stor chiliplanta.

planteringLite torv i botten, hönsgödsel och sedan jord.
tunna2

Vattentunnan på plats och in med droppbevattningen.
Framför bilen ser ni tulpanbänken som slagit ut i dag.
tomater2
Basilikan och vinrankorna växer så det knakar.
Vinrankorna står i var sitt hörn av växthuset.
basilika6


Mitt veckoslut

Skrivet av Ulf Lassander 05.05.2019

Mitt veckoslut i korthet

Förväntningarna var höga på det kommande veckoslutet. Men humöret sjönk en smula
då vi fick vinter igen. I växthuset hade jag slagit på infravärmen i taket så där var det varmt och skönt,
både basilika, timjan och vinrankorna växer. Dock tog jag mig själv längre söderut,
nja inte riktigt. Åkte en sväng till Plantagen för att får värme och inspiration.
Blev nog lite shopping också.

vinranka uffe

Väl hemma satte jag igång ett projekt för Röda Korset. Organisationens grundare,
Henri Dunant fyller år på onsdag och det vill jag uppmärksamma med
en oljemålning i FRK-avdelningen i Vasa.
Förlagan uppe till höger, den våta duken till vänster och
resultatet på tork i glasverandan. 
henri treMedan Henri torkar får jag en annan förfrågning. Att hjälpa Rödakorsvännen Ramieza Mahdi
med kampanjkort och webbheader. Hon har fått panik då planeringen sprack.
Klart man hjälper, och ger goda råd som bollplank.


ramy seven
Söndagen började med en snabbtur till Bergö. Bara för att få lite miljöbyte
och en försmak av sommaren och havet.
bergo2
Mat har det också blivit. Stekt sik med smörsky, vitlök och kapris.
I dag blev det också en del hotdogs!

stektsik2hotdogs