uffeskitchen ul

Visa inlägg taggade med 'vasa'

Bocks & Rock

Skrivet av Ulf Lassander 18.07.2015

Häng med på gårdagens tour i Vasa. Kvällen började med ölsläppet på Bock´s bryggeri. Deras nya weissbier lanserades.

 

bocks alex

Bryggmästaren Alex berättade om ölets historia.

 

bloggare2

Bloggarna från Sevendays och Blogivaasa var eniga om att ölet var gott, tummen upp! Jag, Tuula, Linnéa, Satu och Simone. Foto är lånat av Simone :)

 

bocks sture

Var skall sleven vara om inte i grytan. Sture Udd dök också upp passligt till releasen. Bakom kameran stod min bror Tomas Lassander. Hade just hunnit fundera på vart kameran tagit vägen :)

 

bocks HD

Ögonfröjd mitt i bryggeriet.

 

bocks halim

En annan ”gammal goding” var Halim som dök upp bakom disken. Halim är tidigare ägare till Ernst Café.

 

bryggan1

Från Bock`s bar det iväg till Fiskstrandens Brygga. Härlig slapp stämning och trevlig personal.

 

 bryggan2

 Alla ställen var smockade med människor som alla njöt av den härliga stämningen.

 

 

finmans

Från Bryggan till ”båten”. På Faros rockade det loss med Linman 1 och 2 samt Hasse Eriksson.

 

solterrass

Kvällen solsken bjöd soldyrkare på nya härliga terrasser.

 

furu1

Fredrik Furu laddar upp på Strampen inför kvällens gig.

 

pedaler

Gäller att veta var man sätter ner tårna!

 

furu2

Bror och syster in action! Dessutom hade jag en Furu till bredvid mig :)


Bä bä vita lamm...

Skrivet av Ulf Lassander 16.07.2015

Kategorier:

Dagen blev nåt helt annat än vad den skulle bli. Gumman åkte till Umeå så chauffören stannade i hamnen vid typ 08. Timmarna flöt bra med att pyssla och småmåla i FRK-lokalen i Smedsby, hips hops så var klockan 14. Hem och olja in terassen, klippa gräs och en sväng via Åminne Folkpark. I nåt skede under morgonen hann jag ta upp två fårkotletter till kvällen.

Nu blev det dom, en halv paprika, en majskolv, några grekiska oliver och lite köpt potatissallad. Gott och mätt blev man, nu lippas det lite rött. Skulle ha ätit ute men terassen hade ännu inte torkat så det blev inside.

 

far och majs2


Mot sommaren

Skrivet av Ulf Lassander 19.05.2015

Några veckors kampanjplanerande är nu över. På torsdag startar VBL sin tour och börjar i Korsholm där vi gör en del upphåll för att snacka med läsare och prenumeranter om tidningen. På torsdag finns vi utanför Vallonia i Smedsby redan från klockan 10. I kväll skall husbilen hämtas och bra är det för det hänger regntunga skyar över Malax ;)

Vi lottar ut en surfplatta bland besökarna och på vissa ställen har vi också sällskap av Lofus.

Vill du prenumerera på VBL-digitalt under tre månader så sänd sms:et VBL DIGITAL till nummer 13510 så ringer vi upp. Sms:et kostar 95 cent. Det här erbjudandet finns inte på webben.

vbl digital2

 


Dragonkyckling

Skrivet av Ulf Lassander 04.03.2015

Senaste tiden har det varit en hel del inlägg på facebook om hur bra luncher vi har i Vasa. Håller helt med att lunchnivån ligger på hög nivå. Själv brukar jag äta lunch på 1R+K, Il Banco, Kaffehuset August, Strampen, Wasa Konditori och Martin Baari. Alla har sin särprägel men alla har god och välgjord mat. Dagens lunch blen dragonkyckling på August.

dragonkyckling


TOPPENLUNCH I VASA

Skrivet av Ulf Lassander 19.02.2015

Håller helt med att vi i Vasa är bortskämda med hög lunchkvalité. I dag lunchade jag på 1 r+k och fick en verklig godsak: Gnocchipasta med grillad vildsvinskorv och eldig tomatsås.

De flesta av de mest populära och välbesökta lunchrestaurangerna håller en a la carte nivå även under lunchtid. Jag tycker det är jätteroligt att få äta gott, problemet är att då ribban höjs så blir besvikelsen desto större på ”lite” sämre restaurangmat.

 

vildsvinskorv


Bloggnyheter och mediespråk

Skrivet av uffes 23.01.2015

Kommentarer och funderingar haglar in kring nyheten om nya bloggsajten sevendays, det bådar gott inför starten 14.2. Samtidigt som ribban på blogginläggen höjs. I dag, om en liten stund, är det dags att registrera sig till årets Mediespråk 2015 vid Academill i Vasa ”språkbrukarnas firmafest” . En heldag med föreläsningar, mingel och nattsudd bäddar för en lördags i slow motion som också inleds med föreläsningar. Hörde att i år skall vi hålla till med mat och mingel nere i Mediacitys ”studio”. Senast vi var där så var det ett verkligt drag och stämningen var hög.

Sevendays bloggnyhet

Skrivet av uffes 22.01.2015

Det var en rejäl kickoff i går kväll i Vasa för nya bloggsajten Sevendays. Klart man var med :) sevendays_vasaKolla VBL!

House by F...JUL

Skrivet av uffes 26.11.2014

Under lunchen i dag tog vi en sväng via House by F i HS-Center. Visst kan julen vara svartvit, lite orientalisk och rå. Skulle gärna ha satt mig ner och blivit bjuden på mat vid bordet i butiken. h2 h1