uffeskitchen ul

Visa inlägg taggade med 'webbshop'

Coronalösning

Skrivet av Ulf Lassander 31.03.2020

I kristider gäller det att överleva. Möbeltillverkaren Hakola från Jurva
öppnade sin webbshop för tolv andra inhemska designföretag.
”Vi får inte lämna våra kolleger i dessa tider ” säger Hakolas kreativa chef Annaleena Hakola.
Ystävä-urvalet, består av produkter från totalt tolv inhemska varumärken
och de lanserades senaste torsdag. Projektet ses som en testa under två månader men
kan bra bli bestående. Kolla webbshoppen


Hakola grundades 1963 och för egen del ingick möblerna i sortimentet under tiden
jag jobbade i möbelbranschen kring 1980.

Ingenting ont som inte har någonting got med sig!

hakola2Källa: Jani Niipola/Marmai


Shoppa vin på nätet

Skrivet av Ulf Lassander 09.02.2020

Kategorier:

Shoppa vin på nätet kan vara ganska kul. Fick möjligheten att gå med i en facebookgrupp
via vilken jag fick ett erbjudande på att köpa vin med hemleverans.
Klick, klick så var det gjort. Någon dag senare bad de om leveransadress
och fakturerings adress (e-post).

Vinet kommer från området intill Gardasjön i norra Italien, har varit i området
så jag visste att vinerna är bra...om det vill sig.
bertoldi kartabertoldi husSer ut som de flesta vingårdar.

Dagar går och i fredags levereras lådan till jobbet. Fakturan hade kommit på mejl några dagar före.
lada

Sex flaskor för 100 euro (16,66/flaska), skatten var 18 euro.
Men vinet då?

flaska2Den djupt mörka färgen lovade gott. Färska dofter av björnbär och körsbär,
med nyanser av trä och kryddor.
Ett raffinerat vin, resultatet av en gammal vinframställningshistoria.
Ypperligt med grillad kött eller lagrade ostar. Ett vin som skall serveras vid 16-18 ° C.
Nu blev det varken grillat eller lagrade ostar.
Det blev en rejäl pyttipanna men wiener-, chorizokorv och köttbullar.
Lök, syltlök, saltgurka, chili, peppar, potatis, persilja och ägg.
Till denna rätt gav vinet också ifrån sig smaker av kaffe och choklad.
Intressant att se hur olika smaker påverkar varandra.

pytt

Nöjd med köpet och det lär nog bli fler inköp.
Nu är det bara att vänta på grillöppning och sommarvärme i Malax.
Gammal bild men samma dröm. Ser ut som om jag grillar laxspett med rosmarin och citroner a la Medelhavet.
Här finns lite inspiration.
grillning3