Vildlax på grill
Kategorier:
Semestertider, jo jag tackar. Håller på med att slipa upp balkongräcket och byta ut trädetaljer. Blir inte tid för något större finlir då det gäller maten. Men råkade få ett rejält parti fin inhemsk vildlax vid Ruotsala i hallen. Det blir grillspett av hela högen. Potatislandet levererar nypotatis så där är man självförsörjande en tid. Sommargurka i ättikslag är snabbt fixat och en gräddfilsås med lime och peppar håller sig i några dagar. Bra och stadig mat då man semesterjobbar.
Kommentarer
Ingen har kommenterat ännu
Skriv en kommentar