uffeskitchen ul

Wantonsknyten

Skrivet av Ulf Lassander 09.10.2015 | 1 Kommentarer

I kväll överraskade gumman med att fritera vietnamesiska Wantonsknyten. Nåja, alla blev inte knyten men smaken var den samma. Fyllningen var 1/2 stekt maletkött och 1/2 rått. Lök, purjo on en del kinesisk soya etc...vad man tycker om. Lite salt och peppar. Det lövtunna wantonsbrödet köpte vi i dag på en asiatisk affär i Vasa. Friterades i olja. Gott med kinesisk soyadipp med lite vasabi, kinesisk vinäger och chili. Lite sötsur sås till. Detta gör vi om!

 

wantons2

Kommentarer

  • Maria 09/10/2015 10:02pm (4 år sen)

    Oh, så gott det ser ut!! Skulle gärna testa mer vietnamesiskt :)

Skriv en kommentar