Skarmavbild 2019 01 04 kl. 11.11.37
Publicerad 3 januari 2019 kl 12:49

Bröllopstårtor 2.0

Behöver man ens ha bröllopstårta mera? Vad säger etiketten och vad säger rådande trenden? Här får du lära dig allt om vilka bröllopstårtor du ska satsa på 2019.

Visste du att man sedan 1600-talet har serverat bröllopstårtor, men att bruden och brudgummen till en början fick varsin tårta? Brudgummens tårta var oftast en frukttårta, som skulle symbolisera fruktbarheten.

När vi idag pratar om bröllopstårtor menar vi den tårta som serveras till gästerna på en bröllopsfest efter en vigsel. Tårtans utseende har varierat beroende på vad som är trendigt just nu - dina morföräldrar hade garanterat en annan typ av tårta än som du själv skulle vilja ha! 

I och med att vi idag också är mer hälsomedvetna än tidigare, är raw cakes ett alternativ som många väljer. Genom att använda växtbaserade råvaror såsom frukt, nötter och frön i din bröllopstårta, får dina gäster också ut mycket mer energi och näring från tårtan. Hälsosamt kan visst vara gott!

 

Skarmavbild 2019 01 04 kl. 11.03.46Halvnakna tårtor. Screenshot från Pinterest.

Pratar vi trender, är tårtan en helt egen djungel att utforska - speciellt om vi rör oss västerut till USA. Här kan du beställa precis vilken typ av tårta du vill och dekorations- och smakvalen är oändliga. Det som vi kommer se mycket av i vår är däremot en motreaktion på de överdådiga och detaljrika tårtorna som varit på trendkartan en tid. 

Så kallade "naked cakes" och "semi naked cakes" har gjort en stor hit på sociala medier. Istället för att satsa på själva tårtan, låter man den istället gå i samma stil som bröllopets tema. Lantligt, romantiskt och med fokus på blommor istället för glasyren. Den nakna kakan kommer smaka lika bra som den ser ut. 

 

Skarmavbild 2019 01 04 kl. 11.03.36

Nakna tårtor. Screenshot från Pinterest.


Föredrar du mera tuffa och speciella tårtor, kanske den geometriska trenden är något för dig? Geometriska mönster och texturer har redan dominerat heminredningen, men är nu alltså flyttad till bröllopet. Tänk på att gärna använda starka kontrastfärger i dekorationen för att göra tårtan så effektfull som möjligt. Nyanser i metall ihop med mörkblått eller svart kommer garanterat lämna ett intryck hos dina gäster. 

 

Skarmavbild 2019 01 04 kl. 11.11.37

Geometriska tårtor. Screenshot från Pinterest.

 

 

Triss i tårtor! Vad låter bättre än det? En trend vi kommer fortsätta se 2019 är passande för dig som inte vill ha en tårta - utan flera. Fördelen med att bjuda på fler tårtor än en, är det visuella. Du kan bjuda dina gäster på en fantastisk syn när tre eller fler mindre tårtor tar upp ett bord vid festen. Du kan satsa på att dekorera runt om och göra tårtbordet till kvällens snackis. En annan fördel är att du kan välja fler än en smak, varför nöja sig med choklad när du kan lime, salmiak och pekannöt också? 

 

Skarmavbild 2019 01 04 kl. 11.24.27Screenshot: från Stylemepretty.com

 


Skarmavbild 2019 01 04 kl. 11.28.09

Bild: Happywedd.com


För dig som
tycker om att personifiera dina bröllopsdetaljer till det yttersta, är den sista trenden något som kommer falla dig i smaken. Aldrig tidigare har det varit så populärt att dekorera med egna monogram och illustrationer.

Tanken med monogram är att tillsammans med din partner markera era nya initialer (eller gamla, om ingen byter efternamn). Du kan enkelt göra ett monogram på en sockerplatta. Vill du kombinera två trender är den geometriska tårtan väldigt snygg med några enkla initialer som dekoration. 

Föredrar du bilder framför bokstäver, ska du fråga din tårtdesigner vilka motiv hen kan göra. Kanske du vill kopiera ett mönster från inbjudningskorten, för att skapa en röd tråd? Har du och din partner en symbol som betyder något för er? Bröllopstårtan är konst och med vackra illustrationer kommer dina gäster också förstå bra. 

 

Skarmavbild 2019 01 04 kl. 11.38.18 down

Lekfulla illustrationer eller monogra, vad väljer du? Screenshot från Pinterest

 

Text: Julia Holmqvist



[yp_shortcode id=924893, part_id=225716, zone_id=1574]