Beu7fDTWwXzH

Estetiskt och ätbart – blommor intar tallriken

Ätbara blommor har intagit köken runtom i världen. Blommor är både vackra att dekorera med och ger...

InRGxoOMiJMT

Restauranger satsar på veganska lunchalternativ

Användningen av alternativa proteinkällor blir allt vanligare. Flera restauranger i Vasa...

crop bb4f1f9f6d37d0b00cdb91241cce209d

14 500 år gammalt bröd hittat i Jordanien

Förkolnade bitar av ett gammalt tunnbröd har hittats vid en eldstad i nordöstra Jordanien. Det nya...

qejjzsoUt3e3

Fisk åt folket

Många anser det vara svårt att tillaga fisk och har svårt att hitta på nya rätter. Våga prova genom...

crop 465719c65211d514596f1982f04dc23d

Ingen fara äta rätt tillagat vildsvin – "Behandla det som kyckling"

Majoriteten av vildsvin i Sverige bär på matförgiftningsbakterier. Regeringen vill samtidigt att...

nfP1WlCIPuzV

Hemgjord glass för var och en

Sommardagar och kvällar som dessa kräver glass, och ingenting slår hemgjord.

e6tnNRJne6jD

Nu är det säsong för grillade godsaker

Att grilla är helt klart en av sommarens höjdpunkter. Plocka fram grillen ur dess vinterförvaring...

3de48b17eb2a3317c8f14d0321c059a6

Ölbrist i Storbritannien

Törstiga britter får välja vatten då landet drabbats av kolsyrebrist. Livsmedelsgrossisten Booker...

d7b225e69625de8e1d5b646425407818

Första blåbären hägrar redan

Blåbär, lingon och hjortron – om bara en vecka kan flitiga plockare skörda de första bären. Den...

ddyOyAj38mzr

En smörgås till förrätt

Det här är varken en crostini eller en bruschetta, utan en mellanvariant av båda. En snäppet...

304d81df

Världens femtio bästa restauranger 2018

Tisdagen den 19 juni har världens femtio bästa restauranger valts i Bilbao i Spanien. Årets vinnare...

94F0pBkZtnx3

Hittade gamla recept – startade lemonadfabrik i Övermark

Det började med några gamla etiketter, recept och en begravd T-Ford. Nu driver Fredrik Bäckstrand...