IMG 0005
Publicerad 13 maj 2019 kl 12:59

Veganska pizzor på 15 minuter

Kan man göra pizzor hemma utan att det tar en evighet? Ja! Veckans vegorätt är pizzor på tortillabotten - snabb och enkel att tillreda, och smakar gudomligt! Dessutom är den lätt att göra glutenfri.

Konceptet Meat free Monday är något som fått både uppmärksamhet och uppskattning i samband med att medvetenheten kring klimatfrågorna ökat. Att välja vegetariskt en gång i veckan är något vi vill inspirera till. På Sevendays kommer vi att publicera enkla men goda vegetariska och veganska recept varje måndag för att ni lätt ska kunna ha era egna köttfria måndagar!

Du behöver:

Tortillabröd

Tomatsås eller ketchup

Ost eller veganskt ostsubstitut

Valfri topping: vi valde kantareller, oliver, körsbärstomater, rödlök och ruccola!

Gör så här:

Lägg ut tortillabröd på en ugnsplåt. Bred ut ett lager tomatsås och lägg ost på. Tillsätt valfri pizzatopping och grädda i ugnen på 175 grader i 5-10 minuter!

IMG 0006

Missa inte våra tidigare recept, samlade i samma kategori!

Text och bild: Jennifer Carp