De runda rågkakorna är kännetecknande för Österbotten. Förr i världen användes förutom rågmjöl också en del kornmjöl precis som i detta recept. Dessutom är denna variant bakad på surdeg för en fylligare och lätt syrlig smak! Receptet ger två brödkakor.

Laga enkelt en egen skärgårdslimpa med äppelsaft och linfrön. Ett recept ger två limpor.

Ett smakrikt franskbröd med bovetemjöl som passa utmärkt med kräftor och fiskrom. Ett recept ger tre bröd

Perfekta frukostsemlor med frön och morot.