Blåbär- och lime iced tea

En läskande dryck för varma sommardagar.

Skrivet av Sofie Sergelius
6 Portioner
00:20
Lätt

Tillagning

1. Koka upp blåbär och limesaft i en kastrull. Låt koka i ca 5 minuter, rör om då och då.

2. Ta bort kastrullen från värme och ta vara på saften genom att hälla de kokade blåbären genom en finmaskig sil in i en beredningsskål. Använd en sked för att pressa all saft ur blåbären.

3. Koka upp vatten, tillsätt tepåsarna och låt dra sig i 5 minuter.

4. Ta bort tepåsarna och rör i honung och blåbärssaften. Häll över i en kanna och kyl ner.

5. Fyll på med vichyvatten och servera drycken kall med mycket is.

Ingredienser

Portioner: 6
-
+
300 g Blåbär
0,5 dl Limesaft
1 liter Vatten
2 påsar Earl gray te
3 msk Flytande honung
2 dl Vichyvatten

Kommentarer

Ingen har kommenterat ännu

Skriv en kommentar