Mynta- och svartvinbärssmoothie

Fräscha upp smoothien med mynta!

Receptet "Mynta- och svartvinbärssmoothie " är i samarbete med Optima

Logo cmyk
Skrivet av Ida Lillqvist och Elaine Östman, kockstuderande Op
4 Portioner
00:20
00:10
Lätt

Ingredienser

Portioner: 4
-
+
400 g Svarta vinbär
10 g Färska myntablad
1 dl Vatten
1 dl Socker
4 dl Naturell yoghurt
2,5 dl Vispgrädde
1 tsk Vaniljsocker

Tillagning

1. Koka upp vatten, socker, svartavinbär och myntablad.

2. Passera massan genom en finmaskig sil.

3. Kyl ner saften.

4. Vispa grädde och vaniljsocker lätt.

5. Blanda ihop den lättvispade grädden med yoghurten och svartvinbärssaften. Smoothien skall vara rätt så lös i konsistensen.

Kommentarer

Ingen har kommenterat ännu

Skriv en kommentar