Äppel- och currysill Skrivet av Sofie Sergelius Gör enkelt en egen marinad till sillen med majonnäs, äppel och curry. Citron och timjansill Koka ihop en söt citronlag till din sill. Apelsingravad lax Grava laxen med apelsin för att ge klassikern en syrlig tvist. Traditionell Poke-skål Poke härstammar från Hawaii och kom till då fiskare började servera bitar av dagens fångst som mellanmål. Poke skål med sik och löjrom Poke skål på finländskt vis kan fresta vem som helst. Tomatströmming Piffa upp din tomatströmming med stjärnanis så blir den perfekt för julbordet. Lax med tomatgräddsås En snabbgjord, men läcker laxmiddag som passar hela familjen. Tranbärs- och gingravad sik Variera din gravade fisk med spännande smaker. Här med tranbär och gin! Quinoa maki Inget sushiris i skåpet? Substituera med quinoa! Gillar inte rå fisk? Fyll med ugnsstekt lax! Lingongravad lax på knäckebröd Skrivet av Sofia Rönnbacka, ämneslärarstuderande Här är en rolig variant på gravad lax. Servera den på knäckebröd med crème fraiche, rödlök, dill och lingon så har du ett läckert tilltugg till festen! Stekt gös med Beurre blanc Skrivet av Sofie Sergelius En riktig klassiker: fisk med smörsås. Servera gösen med en lätt sallad eller sparris. Tonfisk Temaki Skrivet av Sofie Sergelius Enkel Temaki med tonfisk på burk - passar även dem som inte är överförtjusta i rå fisk. Mera
