Couscous med lammkorv

1. Koka upp vattnet i en kastrull tillsammans med grönsaksbuljongtärningen. Mät upp couscous i skål och häll över det kokande vattnet.

2. Låt couscousen stå och dra sig i 10 minuter.

1. Lägg korvarna på ett bakplåtspapper på en bakplåt och grädda i en 225-gradig ugn i 20 minuter. Tillred de övriga ingredienserna under tiden.

2. Finhacka löken och skala och tärna moroten. Finhacka den inlagda citronen.

3. Fräs moroten och löken i lite olja.

4. Häll couscousen i en stor skål och blanda ihop med de frästa grönsakerna. Blanda ihop alla kryddor och färska örter och blanda i couscousen.

5. Skär korven i bitar och blanda ihop med övriga ingredienser. Servera couscousen varm.