En härlig skål med grönt och några rullar av Herr Snellmans vitlöksrullar.
Receptet "Vitlöksrulle-spenatsallad" är i samarbete med Snellman
Ingredienser
Portioner:
-
+
| 2 paket | Herr Snellmans Vitlöksrulle |
| 6 st | Tomat |
| 1 nypa | Svartpeppar |
| 200 g | Färsk bladspenat |
| 200 g | Gröna bönor |
| 1,5 msk | Parmesan |
| 2 msk | Olivolja |
| 2 msk | Citronsaft |
| 3 msk | Färsk basilika |
| 2 tsk | Farinsocker |
Tillagning
1. Strimla vitlöksrulleskivor och stek strimlor i en het stekpanna.
2. Skiva tomaterna i ca 1 cm tjocka skivor. Stek tomatskivor i stekpanna med lite olja på varje sida. Krydda med svartpeppar.
3. Blanda olivolja, citronsaft, basilika och brunt socker.
4. Fördela spenat och gröna bönor på tallrikar. Lägg på stekta tomater och vitlöksrullestrimlor. Strö över parmesanost.
5. Häll dressingen över salladen.
Kommentarer
Ingen har kommenterat ännu
Skriv en kommentar