vegans tacos
Publicerad 2 april 2019 kl 20:24

Vegansk tacokväll

Taco- och tortillakväll är ett återkommande matkoncept i många hem i Finland. Det är både enkelt att förbereda och resterna går att spara till följande dagar. Dessutom funkar det utmärkt att göra kvällen veganvänlig.

 

Veganska tacos

- Tacoskal
- Majs
- Sallad
- Rödlök
- Sojafilébitar
- *Fajitakrydda
- Oatly iMat Fraiche
- Tomat
- Gurka
- Koriander
- Avokado

*Hemgjord variant för fajitakrydda:
Rökt paprikapulver
Torkad koriander
Salt
Svartpeppar
Spiskummin

veganska tacos1

1. Stek upp sojafilébitarna och blanda i fajitakryddan

2. Finhacka rödlök och koriander och blanda med hackade tomater för en fräsch salsa

3. Hacka sallad, gurka, avokado och skölj majs. Servera i skålar

4. Värm tacoskalen enligt anvisningarna på förpackningen

5. Bygg ihop egna tacos med Oatly iMat Fraiche, gurka, sojafilébitar, sallad, majs, avokado och salsa!

veganska tacos 2

Du kan enkelt lägga till eller ta bort ingredienser enligt din personliga smak.

Text och bild: Jennifer Carp

Kommentarer

Ingen har kommenterat ännu

Skriv en kommentar